健康管理は、食事の管理から。鮭としめじのホイル焼きのカリウムの内訳

鮭としめじのホイル焼きのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 白鮭 （68.6%）
• ほんしめじ （31.2%）
• 食塩 （0.12%）
• 料理酒 （0.09%）
• こしょう （0.01%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

白鮭	切り身1切れ	280	mg	68.6	%
ほんしめじ	中0.5株	128	mg	31.2	%
食塩	0.5g	0.5	mg	0.12	%
料理酒	2.5g	0.35	mg	0.09	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.01	%