健康管理は、食事の管理から。サラダのビタミンKの内訳

サラダのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• リーフレタス （81.2%）
• ブロッコリー （13.5%）
• セロリ （2.7%）
• ミニトマト （2.4%）
• ラディッシュ （0.17%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

リーフレタス	1人前	48	μg	81.2	%
ブロッコリー	中0.05株	8	μg	13.5	%
セロリ	中0.25本	1.6	μg	2.7	%
ミニトマト	大1個	1.4	μg	2.4	%
ラディッシュ	中1個	0.1	μg	0.17	%