健康管理は、食事の管理から。から揚げのビタミンKの内訳

から揚げのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• 若鶏モモ （76.2%）
• 植物油 （21.2%）
• 卵 （2.7%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

若鶏モモ	中0.5枚	79.5	μg	76.2	%
植物油	大さじ1杯	22.1	μg	21.2	%
卵	M0.5個	2.8	μg	2.7	%
片栗粉	大さじ1杯	0	μg	0	%
こしょう	3振り	0	μg	0	%
ショウガ	1片	0	μg	0	%
本みりん	1.5g	0	μg	0	%
濃口しょうゆ	3g	0	μg	0	%
食塩	1.5g	0	μg	0	%
料理酒	3g	0	μg	0	%