健康管理は、食事の管理から。もやしときゅうりとたまねぎのビタミンB2の内訳

もやしときゅうりとたまねぎのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• 大豆もやし （57.8%）
• きゅうり （24.8%）
• 玉ねぎ （16.5%）
• 穀物酢 （0.92%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

大豆もやし	45g	0.03	mg	57.8	%
きゅうり	45g	0.01	mg	24.8	%
玉ねぎ	45g	0.01	mg	16.5	%
穀物酢	5g	0	mg	0.92	%
砂糖（上白糖）	3g	0	mg	0	%