健康管理は、食事の管理から。鶏肉となすのビタミンKの内訳

鶏肉となすのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• さやいんげん （54.7%）
• 若鶏ムネ （23%）
• ナス （15.3%）
• 植物油 （6.2%）
• 豆板醤 （0.87%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

さやいんげん	25g	15	μg	54.7	%
若鶏ムネ	18g	6.3	μg	23	%
ナス	42g	4.2	μg	15.3	%
植物油	1g	1.7	μg	6.2	%
豆板醤	2g	0.24	μg	0.87	%
きぬさや	0g	0	μg	0	%
豚モモ	0g	0	μg	0	%
エリンギ	19g	0	μg	0	%