健康管理は、食事の管理から。ビーフストロガノフの食塩相当量の内訳

ビーフストロガノフの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 固形コンソメ （43.2%）
• ホールトマト（缶詰） （28%）
• 食塩 （19.8%）
• 和牛バラ （3.2%）
• バター （2.5%）
• その他 （3.4%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

固形コンソメ	固形0.5個	1.1	g	43.2	%
ホールトマト（缶詰）	大0.25缶	0.7	g	28	%
食塩	0.5g	0.5	g	19.8	%
和牛バラ	80g	0.08	g	3.2	%
バター	大さじ0.25杯	0.06	g	2.5	%
ドライパセリ	小さじ1杯	0.04	g	1.8	%
生クリーム（液状）	10g	0.04	g	1.6	%
米・もち米	並1杯	0	g	0	%
植物油	大さじ0.5杯	0	g	0	%
小麦粉（薄力粉）	5g	0	g	0	%
こしょう	1振り	0	g	0	%
マッシュルーム	中2個	0	g	0	%
玉ねぎ	中0.25玉	0	g	0	%