健康管理は、食事の管理から。グリーンサラダのカリウムの内訳

グリーンサラダのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• サニーレタス （84.4%）
• かいわれ大根 （13.6%）
• 食塩 （2.1%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

サニーレタス	0.5人前	61.5	mg	84.4	%
かいわれ大根	普通サイズ0.25パック	9.9	mg	13.6	%
食塩	小さじ0.25杯	1.5	mg	2.1	%
オリーブオイル	大さじ0.1杯	0	mg	0	%