健康管理は、食事の管理から。蕎麦ソーメン・１口のカリウムの内訳

蕎麦ソーメン・１口のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• カツオ昆布だし （67.9%）
• 薄口しょうゆ （24.8%）
• ゴマ （4.3%）
• そうめん（ゆで） （1.6%）
• 練りわさび （1.2%）
• その他 （0.17%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

カツオ昆布だし	0.25カップ	31.5	mg	67.9	%
薄口しょうゆ	大さじ0.2杯	11.5	mg	24.8	%
ゴマ	大さじ0.05杯	2	mg	4.3	%
そうめん（ゆで）	15g	0.75	mg	1.6	%
練りわさび	小0.1盛り	0.56	mg	1.2	%
みりん風調味料	大さじ0.15杯	0.08	mg	0.17	%