健康管理は、食事の管理から。グラタンのコレステロールの内訳

グラタンのコレステロールの内訳グラフ

コレステロールの内訳グラフ

• 若鶏ムネ （81.2%）
• パルメザンチーズ （9.9%）
• バター （4.7%）
• 牛乳 （4.2%）

コレステロールとは

コレステロールは細胞膜を作るのに欠かせない栄養素です。
摂取にバランスが必要な栄養素のひとつです。

不足すると･･･
血管がもろくなり、脳卒中や心筋梗塞などの原因になる可能性があります。

摂りすぎると･･･
動脈硬化を引き起こすなど、生活習慣病の直接的な原因となってしまいます。

一覧表

若鶏ムネ	中0.2枚	47.4	mg	81.2	%
パルメザンチーズ	大さじ1杯	5.8	mg	9.9	%
バター	大さじ0.1杯	2.7	mg	4.7	%
牛乳	コップ0.1杯	2.5	mg	4.2	%
アスパラガス	中1本	0	mg	0	%
じゃがいも	中0.5個	0	mg	0	%
ドライパセリ	小さじ0.5杯	0	mg	0	%
固形コンソメ	固形0.25個	0	mg	0	%
こしょう	1振り	0	mg	0	%
食塩	0.5g	0	mg	0	%
玉ねぎ	中0.25玉	0	mg	0	%