健康管理は、食事の管理から。キムチ鍋＆amp;雑炊の食塩相当量の内訳

キムチ鍋＆amp;雑炊の食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 白菜（キムチ） （55%）
• 鶏ガラだし （25%）
• 紋甲イカ （8.7%）
• 味付けのり （4%）
• ブリ （3.1%）
• その他 （4.1%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

白菜（キムチ）	1食分	0.88	g	55	%
鶏ガラだし	2カップ	0.4	g	25	%
紋甲イカ	20g	0.14	g	8.7	%
味付けのり	8切サイズ0.5袋	0.06	g	4	%
ブリ	50g	0.05	g	3.1	%
Cook DoR Korea! 韓国醤調味料 コチュジャン	10g	0.04	g	2.4	%
おろしニンニク	小0.3盛り	0.03	g	1.7	%
ほんしめじ	中0.5株	0	g	0	%
マイタケ	中0.5株	0	g	0	%
長いも	15g	0	g	0	%
緑豆もやし	0.5人前	0	g	0	%
玄米	60g	0	g	0	%
ニラ	0.5束	0	g	0	%
小口ネギ	中2本	0	g	0	%
絹ごし豆腐	普通サイズ0.2丁	0	g	0	%
唐辛子	中3本	0	g	0	%