健康管理は、食事の管理から。とろろ昆布とえのきの味噌汁 の食塩相当量の内訳

とろろ昆布とえのきの味噌汁 の食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• カツオ昆布だし （42.5%）
• 米みそ（甘） （35%）
• とろろ昆布 （22.5%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

カツオ昆布だし	1カップ	0.2	g	42.5	%
米みそ（甘）	大さじ0.15杯	0.16	g	35	%
とろろ昆布	2g	0.11	g	22.5	%
エノキダケ	普通サイズ0.25袋	0	g	0	%
小口ネギ	中0.2本	0	g	0	%