健康管理は、食事の管理から。イワシの梅煮のビタミンB6の内訳

イワシの梅煮のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• マイワシ（生） （96.2%）
• 濃口しょうゆ （2.7%）
• 梅干し （0.87%）
• 料理酒 （0.13%）
• 本みりん （0.13%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

マイワシ（生）	中1尾	0.11	mg	96.2	%
濃口しょうゆ	大さじ0.1杯	0	mg	2.7	%
梅干し	中0.2個	0	mg	0.87	%
料理酒	大さじ0.1杯	0	mg	0.13	%
本みりん	小さじ0.25杯	0	mg	0.13	%
砂糖（上白糖）	小さじ0.25杯	0	mg	0	%
おろししょうが	2.5g	0	mg	0	%