健康管理は、食事の管理から。韓国冷麺のビタミンCの内訳

韓国冷麺のビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• 白菜（キムチ） （68.1%）
• トマト （25.5%）
• 唐辛子 （3.3%）
• リンゴ （2.8%）
• きゅうり （0.25%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

白菜（キムチ）	1食分	9.6	mg	68.1	%
トマト	中0.2個	3.6	mg	25.5	%
唐辛子	0.5g	0.46	mg	3.3	%
リンゴ	10g	0.4	mg	2.8	%
きゅうり	0.25g	0.04	mg	0.25	%
Cook DoR Korea! 韓国醤調味料 コチュジャン	15g	0	mg	0	%
卵	M0.5個	0	mg	0	%
穀物酢	大さじ1杯	0	mg	0	%
食塩	小さじ1杯	0	mg	0	%
薄口しょうゆ	12g	0	mg	0	%
鶏ガラだし	1カップ	0	mg	0	%
ラーメン（生）	1玉	0	mg	0	%