健康管理は、食事の管理から。カツカレーライスのカリウムの内訳

カツカレーライスのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• じゃがいも （28.5%）
• 豚ロース （22.3%）
• 玉ねぎ （14.7%）
• にんじん （13.9%）
• 豚バラ （7.7%）
• その他 （12.98%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

じゃがいも	中0.5個	277	mg	28.5	%
豚ロース	70g	217	mg	22.3	%
玉ねぎ	中0.5玉	143	mg	14.7	%
にんじん	中0.25本	135	mg	13.9	%
豚バラ	30g	75	mg	7.7	%
カレールー	1人前	51.2	mg	5.3	%
米・もち米	並1杯	40.6	mg	4.2	%
卵	M0.5個	28	mg	2.9	%
小麦粉（薄力粉）	3g	3.6	mg	0.37	%
乾燥パン粉	1g	1.5	mg	0.15	%
食塩	0.5g	0.5	mg	0.05	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.01	%
植物油	10g	0	mg	0	%
植物油	大さじ1杯	0	mg	0	%