健康管理は、食事の管理から。酢味噌和えの食塩相当量の内訳

酢味噌和えの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 米みそ（白） （49.2%）
• スルメイカ（生） （31.7%）
• カットワカメ （19.1%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

米みそ（白）	5g	0.62	g	49.2	%
スルメイカ（生）	50g	0.4	g	31.7	%
カットワカメ	1人前	0.24	g	19.1	%
砂糖（上白糖）	1g	0	g	0	%
穀物酢	5g	0	g	0	%
長ネギ	30g	0	g	0	%