健康管理は、食事の管理から。海老チャーハンのカリウムの内訳

海老チャーハンのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 小口ネギ （50.8%）
• 芝エビ （25.8%）
• 米・もち米 （16.1%）
• 中華だし （7.1%）
• 食塩 （0.2%）
• その他 （0.02%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

小口ネギ	中1本	128	mg	50.8	%
芝エビ	中5尾	65	mg	25.8	%
米・もち米	並1杯	40.6	mg	16.1	%
中華だし	0.1カップ	18	mg	7.1	%
食塩	0.5g	0.5	mg	0.2	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.02	%
植物油	4g	0	mg	0	%
ごま油	小さじ1杯	0	mg	0	%