健康管理は、食事の管理から。パッタイ　海老　2人分のカリウムの内訳

パッタイ　海老　2人分のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 大豆もやし （21.3%）
• 干しエビ （16.4%）
• 卵 （12.4%）
• ビーフン （11%）
• ニラ （8.9%）
• その他 （29.94%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

大豆もやし	60g	96	mg	21.3	%
干しエビ	2人前	74	mg	16.4	%
卵	M1個	55.9	mg	12.4	%
ビーフン	150g	49.5	mg	11	%
ニラ	10g	40	mg	8.9	%
鶏ガラだし	60g	39	mg	8.7	%
ピーナッツ	大さじ0.5杯	38	mg	8.4	%
オイスターソース	10g	26	mg	5.8	%
レモン	中0.25個	19.5	mg	4.3	%
唐辛子	中2本	6.5	mg	1.4	%
食塩	5g	5	mg	1.1	%
砂糖（三温糖）	小さじ2杯	0.78	mg	0.17	%
穀物酢	8g	0.32	mg	0.07	%
植物油	大さじ3杯	0	mg	0	%
ナンプラー	16g	0	mg	0	%