健康管理は、食事の管理から。マリネ　サーモン/舞茸/なす/ミニトマトのカリウムの内訳

マリネ　サーモン/舞茸/なす/ミニトマトのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• キングサーモン （49.9%）
• マイタケ （21.7%）
• ミニトマト （12.7%）
• ナス （11.2%）
• 玉ねぎ （2.2%）
• その他 （2.24%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

キングサーモン	180g	684	mg	49.9	%
マイタケ	中1株	297	mg	21.7	%
ミニトマト	大3個	174	mg	12.7	%
ナス	中1本	154	mg	11.2	%
玉ねぎ	20g	30	mg	2.2	%
レモン（果汁）	小さじ5杯	25	mg	1.8	%
食塩	小さじ0.5杯	3	mg	0.22	%
ぶどう酢	大さじ0.5杯	1.8	mg	0.13	%
黒こしょう	1振り	1.3	mg	0.09	%
オリーブオイル	大さじ3杯	0	mg	0	%