健康管理は、食事の管理から。ペペロンチーノ　筍とカラスミのカリウムの内訳

ペペロンチーノ　筍とカラスミのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• スパゲティ・マカロニ（ゆで） （48.6%）
• たけのこ （37.9%）
• ニンニク （6.4%）
• からすみ （4.1%）
• 唐辛子 （0.79%）
• その他 （2.09%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

スパゲティ・マカロニ（ゆで）	乾物1人前	200	mg	48.6	%
たけのこ	30g	156	mg	37.9	%
ニンニク	5g	26.5	mg	6.4	%
からすみ	10g	17	mg	4.1	%
唐辛子	中1本	3.3	mg	0.79	%
ワイン（白）	5g	3	mg	0.73	%
食塩	小さじ0.5杯	3	mg	0.73	%
黒こしょう	2振り	2.6	mg	0.63	%
オリーブオイル	10g	0	mg	0	%