健康管理は、食事の管理から。ケーク・サレ　卵と野菜のカリウムの内訳

ケーク・サレ　卵と野菜のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ホールトマト（缶詰） （20%）
• 牛乳 （15%）
• アスパラガス （13.5%）
• 小麦粉（薄力粉） （12%）
• ベーキングパウダー （10.7%）
• その他 （28.82%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ホールトマト（缶詰）	100g	240	mg	20	%
牛乳	120g	180	mg	15	%
アスパラガス	中3本	162	mg	13.5	%
小麦粉（薄力粉）	120g	144	mg	12	%
ベーキングパウダー	小さじ1.1杯	129	mg	10.7	%
卵	M2個	112	mg	9.3	%
プロセスチーズ	80g	48	mg	4	%
玉ねぎ	30g	45	mg	3.8	%
スイートコーン（缶詰）	1人前	39	mg	3.3	%
食塩	小さじ5杯	30	mg	2.5	%
タイム	5入れ	24.5	mg	2	%
スナップえんどう	15g	24	mg	2	%
うずら卵	中8個	22.4	mg	1.9	%
こしょう	4振り	0.24	mg	0.02	%