健康管理は、食事の管理から。炒め物　キノコとインゲンとつくねのカリウムの内訳

炒め物　キノコとインゲンとつくねのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 若鶏ムネ （46.3%）
• ぶなしめじ （22%）
• さやいんげん （16.7%）
• 鶏ナンコツ （6.6%）
• にんじん （5.2%）
• その他 （3.29%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

若鶏ムネ	120g	360	mg	46.3	%
ぶなしめじ	中0.5株	171	mg	22	%
さやいんげん	2人前	130	mg	16.7	%
鶏ナンコツ	30g	51	mg	6.6	%
にんじん	15g	40.5	mg	5.2	%
玉ねぎ	15g	22.5	mg	2.9	%
食塩	小さじ0.5杯	3	mg	0.39	%
植物油	大さじ0.2杯	0	mg	0	%