健康管理は、食事の管理から。サーモンのマリネ　基本のエネルギーの内訳

サーモンのマリネ　基本のエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 白鮭 （49.5%）
• オリーブオイル （44.5%）
• 玉ねぎ （4%）
• ぶどう酢 （1.3%）
• レモン（果汁） （0.48%）
• その他 （0.2%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

白鮭	200g	266	kcal	49.5	%
オリーブオイル	大さじ2杯	239	kcal	44.5	%
玉ねぎ	中0.3玉	21.7	kcal	4	%
ぶどう酢	大さじ2杯	7	kcal	1.3	%
レモン（果汁）	10g	2.6	kcal	0.48	%
黒こしょう	3振り	1.1	kcal	0.2	%
食塩	小さじ0.2杯	0	kcal	0	%