健康管理は、食事の管理から。五目あんのコレステロールの内訳

五目あんのコレステロールの内訳グラフ

コレステロールの内訳グラフ

• ナス （76.4%）
• 植物油 （23.6%）

コレステロールとは

コレステロールは細胞膜を作るのに欠かせない栄養素です。
摂取にバランスが必要な栄養素のひとつです。

不足すると･･･
血管がもろくなり、脳卒中や心筋梗塞などの原因になる可能性があります。

摂りすぎると･･･
動脈硬化を引き起こすなど、生活習慣病の直接的な原因となってしまいます。

一覧表

ナス	中1.2本	0.84	mg	76.4	%
植物油	大さじ1杯	0.26	mg	23.6	%
濃口しょうゆ	大さじ0.25杯	0	mg	0	%
片栗粉	大さじ0.5杯	0	mg	0	%
中華だし	100g	0	mg	0	%
スナップえんどう	1人前	0	mg	0	%
小松菜	中2株	0	mg	0	%
生しいたけ	中2個	0	mg	0	%
玉ねぎ	中0.25玉	0	mg	0	%