健康管理は、食事の管理から。五目焼きそばの食塩相当量の内訳

五目焼きそばの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 食塩 （43.6%）
• 焼きそば麺（蒸し） （22%）
• 薄口しょうゆ （21.1%）
• 中華だし （7.3%）
• 芝エビ （2.2%）
• その他 （3.81%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

食塩	小さじ0.2杯	1.2	g	43.6	%
焼きそば麺（蒸し）	1玉	0.6	g	22	%
薄口しょうゆ	大さじ0.2杯	0.58	g	21.1	%
中華だし	1カップ	0.2	g	7.3	%
芝エビ	中2尾	0.06	g	2.2	%
うずら卵	中1個	0.05	g	1.8	%
豚バラ	30g	0.03	g	1.1	%
にんじん	20g	0.02	g	0.73	%
きくらげ	1人前	0.01	g	0.18	%
片栗粉	2g	0	g	0	%
ごま油	小さじ0.5杯	0	g	0	%
白菜	50g	0	g	0	%
植物油	大さじ1杯	0	g	0	%