健康管理は、食事の管理から。たんめんの食塩相当量の内訳

たんめんの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 食塩 （63.8%）
• ラーメン（生） （25.8%）
• 紋甲イカ （4.5%）
• 鶏ガラだし （4.3%）
• 芝エビ （1.3%）
• その他 （0.32%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

食塩	小さじ0.5杯	3	g	63.8	%
ラーメン（生）	1玉	1.2	g	25.8	%
紋甲イカ	30g	0.21	g	4.5	%
鶏ガラだし	1カップ	0.2	g	4.3	%
芝エビ	中2尾	0.06	g	1.3	%
にんじん	10g	0.01	g	0.21	%
きくらげ	1人前	0.01	g	0.11	%
小松菜	20g	0	g	0	%
大豆もやし	15g	0	g	0	%
白菜	30g	0	g	0	%