健康管理は、食事の管理から。春雨のスープ煮　豆苗と卵の食塩相当量の内訳

春雨のスープ煮　豆苗と卵の食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 中華だし （52.7%）
• 卵 （45.3%）
• おろししょうが （2%）
• 黒こしょう （0.05%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

中華だし	1カップ	0.2	g	52.7	%
卵	M1個	0.17	g	45.3	%
おろししょうが	小0.25盛り	0.01	g	2	%
黒こしょう	1振り	0	g	0.05	%
豆苗	25g	0	g	0	%
玉ねぎ	20g	0	g	0	%
はるさめ（乾）	乾物1人前	0	g	0	%