健康管理は、食事の管理から。蒸し野菜　＋鶏胸肉　シリコンスチーマーのタンパク質の内訳

蒸し野菜　＋鶏胸肉　シリコンスチーマーのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• 若鶏ムネ （87.1%）
• 小松菜 （6.7%）
• 緑豆もやし （3%）
• 赤・黄ピーマン （2.9%）
• 黒こしょう （0.15%）
• その他 （0.15%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

若鶏ムネ	100g	19.5	g	87.1	%
小松菜	中2株	1.5	g	6.7	%
緑豆もやし	1人前	0.68	g	3	%
赤・黄ピーマン	大0.5個	0.65	g	2.9	%
黒こしょう	3振り	0.03	g	0.15	%
タイム	1入れ	0.03	g	0.15	%
食塩	小さじ0.3杯	0	g	0	%