健康管理は、食事の管理から。茄子の煮浸しの炭水化物の内訳

茄子の煮浸しの炭水化物の内訳グラフ

炭水化物の内訳グラフ

• ナス （40.4%）
• 黒砂糖 （30.4%）
• 料理酒 （15.2%）
• 濃口しょうゆ （10.3%）
• ショウガ （3.7%）

炭水化物とは

炭水化物は、エネルギー源として重要な栄養素です。特に脳の栄養となるため、最低必要量は必ず摂りましょう。

不足すると･･･
脳への栄養が不足し、ボーっとしたり集中力がなくなったりします。

摂りすぎると･･･
肥満や糖尿病の原因になります。

一覧表

ナス	中1本	3.6	g	40.4	%
黒砂糖	3g	2.7	g	30.4	%
料理酒	5g	1.3	g	15.2	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	0.91	g	10.3	%
ショウガ	0.5片	0.33	g	3.7	%
カツオだし	0.25カップ	0	g	0	%