健康管理は、食事の管理から。カイザーゼンメル 10個の鉄の内訳

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カイザーゼンメル 10個の鉄の内訳グラフ

鉄の内訳グラフ

  • 小麦粉(強力粉) (51.4%)
  • ケシの実 (38.7%)
  • パン酵母 (9.3%)
  • 脱脂粉乳 (0.57%)

鉄とは

鉄は、赤血球を作るのに必要な栄養素です。貧血や疲労感、頭痛、食欲不振、消化不良などを予防します。
動物性食品に含まれるヘム鉄は植物性の鉄より吸収が良いため、意識的に摂るように心がけましょう。

不足すると・・・
鉄欠乏性貧血やそれに伴うだるさ、めまい、記憶力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
鉄を過剰摂取すると、体が酸化しやすくなり、活性酸素を増やします。
また、ビタミンCの働きを阻害し、壊血病などを引き起こします。

一覧表

小麦粉(強力粉) 3カップ 3.6 mg 51.4 %
ケシの実 大さじ2杯 2.7 mg 38.7 %
パン酵母 大さじ0.25杯 0.65 mg 9.3 %
脱脂粉乳 大さじ1杯 0.04 mg 0.57 %
ラード 9g 0 mg 0 %
砂糖(上白糖) 小さじ1杯 0 mg 0 %
食塩 小さじ1杯 0 mg 0 %



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