健康管理は、食事の管理から。醤油ラーメンのビタミンB6の内訳

醤油ラーメンのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 小松菜 （54.8%）
• ぶなしめじ （16.4%）
• ラーメン（生） （11%）
• うずら卵 （9.1%）
• 薄口しょうゆ （8%）
• その他 （0.68%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

小松菜	中2株	0.12	mg	54.8	%
ぶなしめじ	中0.5株	0.04	mg	16.4	%
ラーメン（生）	1玉	0.02	mg	11	%
うずら卵	中4個	0.02	mg	9.1	%
薄口しょうゆ	大さじ0.75杯	0.02	mg	8	%
料理酒	大さじ1杯	0	mg	0.68	%
煮干しだし	1カップ	0	mg	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	mg	0	%
こしょう	1振り	0	mg	0	%