健康管理は、食事の管理から。野菜炒め　キャベツ/ぶなしめじ/人参などのビタミンB6の内訳

野菜炒め　キャベツ/ぶなしめじ/人参などのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• キャベツ （36.7%）
• ミニトマト （14.7%）
• ぶなしめじ （12%）
• 玉ねぎ （10.8%）
• にんじん （9.2%）
• その他 （16.7%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

キャベツ	200g	0.22	mg	36.7	%
ミニトマト	大4個	0.09	mg	14.7	%
ぶなしめじ	中1株	0.07	mg	12	%
玉ねぎ	50g	0.07	mg	10.8	%
にんじん	50g	0.06	mg	9.2	%
チンゲン菜	中0.5株	0.04	mg	6.7	%
ナス	中1本	0.04	mg	5.8	%
中華だし	0.25カップ	0.03	mg	4.2	%
植物油	大さじ1杯	0	mg	0	%
ごま油	小さじ1杯	0	mg	0	%
こしょう	3振り	0	mg	0	%
食塩	小さじ0.3杯	0	mg	0	%