健康管理は、食事の管理から。三色丼 - ネギトロ、ヒラマサ、いわしのビタミンEの内訳

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三色丼 - ネギトロ、ヒラマサ、いわしのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

  • うるめいわし(生) (47.5%)
  • 本マグロ(トロ) (35.6%)
  • アジ (11.9%)
  • 大葉 (2.3%)
  • 焼きのり (2%)
  • その他 (0.59%)

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると・・・
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると・・・
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

うるめいわし(生) 50g 0.8 mg 47.5 %
本マグロ(トロ) 40g 0.6 mg 35.6 %
アジ 50g 0.2 mg 11.9 %
大葉 葉1枚 0.04 mg 2.3 %
焼きのり 大0.25枚 0.03 mg 2 %
長ネギ 10g 0.01 mg 0.59 %
濃口しょうゆ 大さじ0.8杯 0 mg 0 %
練りわさび 小1盛り 0 mg 0 %
米・もち米 180g 0 mg 0 %



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