健康管理は、食事の管理から。野菜炒め 中華あんのビタミンKの内訳

野菜炒め 中華あんのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• チンゲン菜 （84.7%）
• さやいんげん （15.1%）
• ごま油 （0.2%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

チンゲン菜	中1株	84	μg	84.7	%
さやいんげん	1人前	15	μg	15.1	%
ごま油	小さじ1杯	0.2	μg	0.2	%
黒こしょう	1振り	0	μg	0	%
エノキダケ	普通サイズ0.25袋	0	μg	0	%
片栗粉	大さじ1杯	0	μg	0	%
中華だし	0.25カップ	0	μg	0	%