健康管理は、食事の管理から。野菜炒め　もやし/小松菜のビタミンKの内訳

野菜炒め　もやし/小松菜のビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• 小松菜 （97.9%）
• 緑豆もやし （1.4%）
• 豆板醤 （0.42%）
• ごま油 （0.23%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

小松菜	40g	84	μg	97.9	%
緑豆もやし	40g	1.2	μg	1.4	%
豆板醤	1人分	0.36	μg	0.42	%
ごま油	小さじ1杯	0.2	μg	0.23	%
食塩	1g	0	μg	0	%