健康管理は、食事の管理から。インドカレー 鶏の葉酸の内訳

インドカレー 鶏の葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 若鶏モモ （30.4%）
• ヨーグルト（無糖） （30.4%）
• 玉ねぎ （30.2%）
• カレー粉 （6.2%）
• ショウガ （2.8%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

若鶏モモ	80g	8.8	μg	30.4	%
ヨーグルト（無糖）	80g	8.8	μg	30.4	%
玉ねぎ	中0.2玉	8.7	μg	30.2	%
カレー粉	大さじ0.5杯	1.8	μg	6.2	%
ショウガ	1片	0.8	μg	2.8	%