健康管理は、食事の管理から。焼き鳥 つくね 塩の葉酸の内訳

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焼き鳥 つくね 塩の葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

  • ■若鶏ムネ (87.5%)
  • ■鶏ナンコツ (12.5%)

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると・・・
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると・・・
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

■若鶏ムネ 50g 3.5 μg 87.5 %
■鶏ナンコツ 10g 0.5 μg 12.5 %
■食塩 0.2g 0 μg 0 %



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