健康管理は、食事の管理から。茶碗蒸しのエネルギーの内訳

茶碗蒸しのエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 卵 （67.8%）
• 本みりん （15.1%）
• 料理酒 （9.5%）
• 生しいたけ （2.8%）
• 三つ葉 （1.9%）
• その他 （2.9%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

卵	M1個	64.9	kcal	67.8	%
本みりん	小さじ1杯	14.5	kcal	15.1	%
料理酒	5g	9.1	kcal	9.5	%
生しいたけ	中1個	2.7	kcal	2.8	%
三つ葉	10g	1.8	kcal	1.9	%
濃口しょうゆ	2.5g	1.8	kcal	1.9	%
カツオ昆布だし	0.25カップ	1	kcal	1	%
食塩	0.5g	0	kcal	0	%