健康管理は、食事の管理から。寿司　小樽１０貫？のナトリウムの内訳

寿司　小樽１０貫？のナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （51.8%）
• イクラ （18.4%）
• しめさば （9.7%）
• ショウガ甘酢漬け （4.8%）
• 数の子 （4.8%）
• その他 （10.47%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	513	mg	51.8	%
イクラ	寿司2貫分	182	mg	18.4	%
しめさば	15g	96	mg	9.7	%
ショウガ甘酢漬け	1食分	48	mg	4.8	%
数の子	15g	48	mg	4.8	%
ホッキ貝	15g	37.5	mg	3.8	%
剣先イカ	寿司1貫分	16.8	mg	1.7	%
カレイ（生）	15g	16.5	mg	1.7	%
甘エビ	中1匹	15	mg	1.5	%
本マグロ	15g	7.4	mg	0.74	%
キングサーモン	15g	5.7	mg	0.58	%
米酢	20g	2.4	mg	0.24	%
米・もち米	200g	2	mg	0.2	%
砂糖（上白糖）	8g	0.08	mg	0.01	%