健康管理は、食事の管理から。ミートソース（２人分）のビタミンCの内訳

ミートソース（２人分）のビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• ホールトマト（缶詰） （59%）
• 玉ねぎ （19.6%）
• 合挽ミンチ （13%）
• セロリ （6.7%）
• ニンニク （1.8%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

ホールトマト（缶詰）	大0.5缶	20	mg	59	%
玉ねぎ	中0.5玉	6.7	mg	19.6	%
合挽ミンチ	220g	4.4	mg	13	%
セロリ	中0.5本	2.3	mg	6.7	%
ニンニク	中国産サイズ1片	0.6	mg	1.8	%
バター	25g	0	mg	0	%
ワイン（赤）	グラス1杯	0	mg	0	%
こしょう	1振り	0	mg	0	%
食塩	1g	0	mg	0	%
固形コンソメ	固形1個	0	mg	0	%
オリーブオイル	大さじ0.5杯	0	mg	0	%