健康管理は、食事の管理から。八宝菜の葉酸の内訳

八宝菜の葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 白菜 （33%）
• チンゲン菜 （23.8%）
• たけのこ （11.4%）
• ホタテ貝（貝柱） （8.8%）
• 芝エビ （8.2%）
• その他 （14.88%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

白菜	300g	183	μg	33	%
チンゲン菜	中2株	132	μg	23.8	%
たけのこ	100g	63	μg	11.4	%
ホタテ貝（貝柱）	60g	48.6	μg	8.8	%
芝エビ	80g	45.6	μg	8.2	%
うずら卵	中6個	28.2	μg	5.1	%
生しいたけ	中4個	25.2	μg	4.5	%
にんじん	50g	11.5	μg	2.1	%
きくらげ	2人前	8.7	μg	1.6	%
中華だし	2カップ	4	μg	0.72	%
豚モモ	150g	3	μg	0.54	%
紋甲イカ	60g	1.8	μg	0.32	%
植物油	大さじ2杯	0	μg	0	%
片栗粉	大さじ2杯	0	μg	0	%
こしょう	1振り	0	μg	0	%
食塩	0.5g	0	μg	0	%