健康管理は、食事の管理から。和風卵チャーハンのカリウムの内訳

和風卵チャーハンのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 小口ネギ （41.6%）
• 卵 （33.8%）
• 濃口しょうゆ （12.7%）
• 米・もち米 （11.3%）
• 食塩 （0.65%）
• その他 （0.08%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

小口ネギ	中0.25本	32	mg	41.6	%
卵	20g	26	mg	33.8	%
濃口しょうゆ	2.5g	9.8	mg	12.7	%
米・もち米	30g	8.7	mg	11.3	%
食塩	0.5g	0.5	mg	0.65	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.08	%
植物油	4g	0	mg	0	%