健康管理は、食事の管理から。ガトーショコラの食塩相当量の内訳

ガトーショコラの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 卵白 （58.1%）
• ココア （24.4%）
• ミルクチョコレート （11.6%）
• 卵黄 （5.8%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

卵白	M0.5個分	0.1	g	58.1	%
ココア	大さじ1杯	0.04	g	24.4	%
ミルクチョコレート	10g	0.02	g	11.6	%
卵黄	M0.5個分	0.01	g	5.8	%
ラム酒	3g	0	g	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ3杯	0	g	0	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ0.5杯	0	g	0	%
無塩バター	大さじ1.5杯	0	g	0	%