健康管理は、食事の管理から。ピザの脂質の内訳

ピザの脂質の内訳グラフ

脂質の内訳グラフ

• オリーブオイル （33.8%）
• ゴーダチーズ （30.2%）
• ドライソーセージ （13.4%）
• 小麦粉（強力粉） （10.9%）
• パルメザンチーズ （9.6%）
• その他 （1.98%）

脂質とは

脂質は、体のエネルギー源として、特に心臓を動かすエネルギーとして重要な栄養素です。
できるだけ動物性油脂を控え、必須脂肪酸を含む植物性の良質な油脂分を摂るように心がけましょう。

不足すると･･･
体力や免疫力が低下し、倦怠感や体調不良を引き起こします。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化などの生活習慣病の原因になります。

一覧表

オリーブオイル	大さじ0.5杯	6.5	g	33.8	%
ゴーダチーズ	６切り1切れ	5.8	g	30.2	%
ドライソーセージ	中2枚	2.6	g	13.4	%
小麦粉（強力粉）	1カップ	2.1	g	10.9	%
パルメザンチーズ	大さじ1杯	1.8	g	9.6	%
パン酵母	2g	0.14	g	0.71	%
ブラックタイガー	中2尾	0.08	g	0.44	%
ホールトマト（缶詰）	30g	0.06	g	0.31	%
トマトソース	30g	0.06	g	0.31	%
ピーマン	10g	0.02	g	0.1	%
黒こしょう	2振り	0.01	g	0.06	%
玉ねぎ	10g	0.01	g	0.05	%
食塩	1g	0	g	0	%
砂糖（上白糖）	1g	0	g	0	%