健康管理は、食事の管理から。なすチーズの葉酸の内訳

なすチーズの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• ナス （77.8%）
• チェダーチーズ （22.2%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

ナス	中1本	22.4	μg	77.8	%
チェダーチーズ	６切り1切れ	6.4	μg	22.2	%
こしょう	5振り	0	μg	0	%
食塩	0.1g	0	μg	0	%
オリーブオイル	大さじ1杯	0	μg	0	%