健康管理は、食事の管理から。ニラレバ炒めのビタミンDの内訳
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ニラレバ炒めのビタミンDの内訳
ニラレバ炒めのビタミンDの内訳グラフ
ビタミンDの内訳グラフ
■
レバー(豚)
(100%)
ビタミンDとは
ビタミンDは、腸管でのカルシウム吸収を促進し、骨の形成を助ける栄養素です。
カルシウムと一緒に摂るようにしましょう。ただし摂り過ぎにならないように注意しましょう。
不足すると・・・
クル病や骨粗鬆症、骨軟化症などを引き起こします。
摂りすぎると・・・
カルシウムが骨から分離して骨がもろくなったり、喉の渇きや吐き気などを引き起こします。
一覧表
■
レバー(豚)
70g
0.91
μg
100
%
■
植物油
大さじ1杯
0
μg
0
%
■
片栗粉
大さじ1杯
0
μg
0
%
■
ごま油
小さじ1杯
0
μg
0
%
■
こしょう
1振り
0
μg
0
%
■
食塩
0.5g
0
μg
0
%
■
砂糖(上白糖)
小さじ1杯
0
μg
0
%
■
濃口しょうゆ
大さじ1杯
0
μg
0
%
■
料理酒
大さじ1杯
0
μg
0
%
■
おろしニンニク
5g
0
μg
0
%
■
おろししょうが
5g
0
μg
0
%
■
大豆もやし
40g
0
μg
0
%
■
ニラ
0.5束
0
μg
0
%
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