健康管理は、食事の管理から。春雨炒めのタンパク質の内訳

春雨炒めのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• 鶏ミンチ （99.4%）
• 清酒（純米） （0.32%）
• はるさめ（乾） （0.16%）
• 本みりん （0.14%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

鶏ミンチ	150g	31.4	g	99.4	%
清酒（純米）	25g	0.1	g	0.32	%
はるさめ（乾）	50g	0.05	g	0.16	%
本みりん	15g	0.05	g	0.14	%