健康管理は、食事の管理から。すき焼きのビタミンDの内訳
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すき焼きのビタミンDの内訳
すき焼きのビタミンDの内訳グラフ
ビタミンDの内訳グラフ
■
マイタケ
(47.6%)
■
ぶなしめじ (30.8%)
■
エノキダケ (11.9%)
■
生しいたけ (9.8%)
ビタミンDとは
ビタミンDは、腸管でのカルシウム吸収を促進し、骨の形成を助ける栄養素です。
カルシウムと一緒に摂るようにしましょう。ただし摂り過ぎにならないように注意しましょう。
不足すると・・・
クル病や骨粗鬆症、骨軟化症などを引き起こします。
摂りすぎると・・・
カルシウムが骨から分離して骨がもろくなったり、喉の渇きや吐き気などを引き起こします。
一覧表
■
マイタケ
中1株
3.1
μg
47.6
%
■
ぶなしめじ
中1株
2
μg
30.8
%
■
エノキダケ
普通サイズ1袋
0.77
μg
11.9
%
■
生しいたけ
中2個
0.63
μg
9.8
%
■
和牛モモ
210g
0
μg
0
%
■
清酒(純米)
60g
0
μg
0
%
■
本みりん
60g
0
μg
0
%
■
春菊
中2束
0
μg
0
%
■
木綿豆腐
普通サイズ2丁
0
μg
0
%
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