健康管理は、食事の管理から。蒸し海老餃子のビタミンB2の内訳

蒸し海老餃子のビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• 豚ミンチ （48.7%）
• 卵 （38.1%）
• ブラックタイガー （7.4%）
• 餃子の皮 （3.5%）
• 玉ねぎ （1.8%）
• その他 （0.53%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

豚ミンチ	0.5人前	0.06	mg	48.7	%
卵	10g	0.04	mg	38.1	%
ブラックタイガー	中2尾	0.01	mg	7.4	%
餃子の皮	市販品2枚	0	mg	3.5	%
玉ねぎ	10g	0	mg	1.8	%
おろししょうが	小1盛り	0	mg	0.53	%
砂糖（上白糖）	2g	0	mg	0	%
食塩	1g	0	mg	0	%