健康管理は、食事の管理から。豆腐サラダのビタミンB6の内訳

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豆腐サラダのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

  • 木綿豆腐 (65.4%)
  • きゅうり (16.3%)
  • レタス (13.1%)
  • 和風ドレッシング (5.2%)

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると・・・
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

木綿豆腐 普通サイズ0.5丁 0.08 mg 65.4 %
きゅうり 中0.25本 0.02 mg 16.3 %
レタス 1人前 0.02 mg 13.1 %
和風ドレッシング 大さじ1杯 0.01 mg 5.2 %



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