健康管理は、食事の管理から。肉そばの食物繊維の内訳

肉そばの食物繊維の内訳グラフ

食物繊維の内訳グラフ

• そば（生） （34.9%）
• 大豆もやし （18.2%）
• とろろ昆布 （15.7%）
• キャベツ （14.3%）
• 高菜（漬け物） （8.2%）
• その他 （8.7%）

食物繊維とは

食物繊維は、排便の促進やコレステロールの低下などに役立ちます。
日本人は不足しがちなので積極的に摂りましょう。

不足すると･･･
便秘やコレステロール・血糖値の上昇を引き起こす場合があります。
水分と一緒にしっかり摂るようにしましょう。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

そば（生）	1人前	4.4	g	34.9	%
大豆もやし	100g	2.3	g	18.2	%
とろろ昆布	7g	2	g	15.7	%
キャベツ	100g	1.8	g	14.3	%
高菜（漬け物）	20g	1	g	8.2	%
小口ネギ	中0.5本	0.5	g	4	%
油揚げ	薄揚げ1枚	0.33	g	2.6	%
生しいたけ	中0.5個	0.26	g	2.1	%
一味唐辛子	2g	0	g	0	%
豚モモ	80g	0	g	0	%
カツオ昆布だし	500g	0	g	0	%